이 한 잔부터 시작해요
프로제
로제 와인을 시럽, 얼음과 함께 갈아 연한 분홍빛 슬러시를 만들어요. 시원하고 가벼우며 도수가 낮아요.
수록 버전
1잔 분량
재료
- 로제 와인90 ml / 3.04 US fl oz
- 시럽30 ml / 1.01 US fl oz
US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.
만드는 방법
- 로제 와인, 심플 시럽, 부순 얼음 약 470 ml를 믹서에 넣어요.
- 부드러워질 때까지 갈아 와인 잔에 붓고 빨대를 꽂아요.
이 칵테일의 이야기
2016년 뉴욕 Bar Primi의 바텐더가 프로즌 로제를 만드는 영상이 온라인에서 화제가 됐어요. 이 버전은 뉴올리언스의 Willa Jean에서 왔어요.
레시피 출처
PUNCH에 실린 Willa Jean의 2인분 레시피를 절반으로 줄였어요.
punchdrink.com ↗