ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
فروزيه
نبيذ روزيه يُخلط مع الشراب والثلج ليصير سلاشًا وردي اللون: بارد ومنعش وخفيف الكحول.
النسخة المدرجة
لكأس واحد
المكونات
- نبيذ وردي90 ml / 3.04 US fl oz
- الشراب السكري30 ml / 1.01 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
طريقة التحضير
- ضع الروزيه والشراب السكري ونحو 470 ml من الثلج المجروش في الخلاط.
- اخلط حتى يصير ناعمًا واسكب في كأس نبيذ وقدّمه مع ماصة.
حكاية هذا المشروب
اشتهر عام 2016 بفيديو انتشر على الإنترنت لنادل Bar Primi في نيويورك وهو يحضّر الروزيه المثلج؛ وهذه النسخة من Willa Jean في نيو أورلينز.
مصدر الوصفة
نصف وصفة Willa Jean لحصتين كما نشرتها PUNCH.
punchdrink.com ↗