Comincia da questi classici
Frosé
Vino rosato frullato con sciroppo e ghiaccio in una granita rosa pallido: freddissima, leggera e poco alcolica.
Versione raccolta
Per un bicchiere
Ingredienti
- Vino rosato90 ml / 3.04 US fl oz
- Sciroppi30 ml / 1.01 US fl oz
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
Preparazione
- Mettere nel frullatore il vino rosato, lo sciroppo e circa 470 ml di ghiaccio tritato.
- Frullare fino a ottenere una consistenza liscia, versare in un calice da vino e servire con una cannuccia.
La storia del cocktail
Nel 2016 un video del barman del Bar Primi di New York sul rosato frozen diventò virale; questa versione viene da Willa Jean a New Orleans.
Fonte della ricetta
Dimezzata dalla ricetta per due di Willa Jean pubblicata da PUNCH.
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