Bắt đầu với những ly kinh điển
Cynar Flip
Cynar lắc với trứng nguyên quả tạo bọt mịn
Phiên bản sưu tầm
Cho một ly
Nguyên liệu
- Cynar60 ml / 2.03 US fl oz
- Trứng1 miếng
- Siro2 muỗng bar
US fl oz được làm tròn. Dùng ml để có lượng chính xác.
Cách pha
- Cho trứng nguyên quả vào bình lắc và lắc không đá trước.
- Thêm Cynar và siro, rồi thêm đá và lắc đều.
- Lọc vào ly cocktail, nhỏ vài giọt bitters lên bọt.
Nguồn công thức
Biên soạn theo các nguồn đã liệt kê; quy đổi ounce chất lỏng theo30 ml.
tuxedono2.com ↗