Empieza por estos clásicos
Cynar Flip
Cynar y huevo entero agitados para crear una espuma densa
Versión incluida
Para una copa
Ingredientes
- Cynar60 ml / 2.03 US fl oz
- Huevo1 unidad(es)
- Siropes2 cucharilla(s) de bar
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
Preparación
- Agita primero el huevo entero sin hielo en la coctelera.
- Añade Cynar y sirope y agita con hielo.
- Cuela en una copa de cóctel y añade unas gotas de bíter sobre la espuma.
Fuente de la receta
Adaptado de la fuente indicada; las onzas líquidas se convierten a 30 ml.
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