Почніть із класики
Чинар фліп
Лікер Cynar із цілим яйцем, збиті до густої піни
Версія з колекції
На один келих
Інгредієнти
- Артишоковий лікер Cynar60 ml / 2.03 US fl oz
- Яйце1 шт.
- Сиропи2 бар. лож.
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
Приготування
- Спершу збийте ціле яйце в шейкері без льоду.
- Додайте Cynar та цукровий сироп, потім додайте лід і збийте.
- Процідіть у коктейльний келих і нанесіть на піну кілька крапель бітера.
Джерело рецепта
Укладено за вказаним джерелом; рідку унцію перераховано як 30 ml.
tuxedono2.com ↗