Почніть із класики
Кокосова хмара
Ром і кокосовий напій, збиті до густої піни; трохи лимона врівноважує солодкість.
Версія Menulet
На один келих
Інгредієнти
- Ром
Підійде білий або золотий ром
45 ml / 1.52 US fl oz - Кокосовий напій120 ml / 4.06 US fl oz
- Лимонний сік
Із лаймовим соком ароматніший
10 ml / 0.34 US fl oz
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
ОздобленняСкибка лимона
Приготування
- Налийте всі інгредієнти у шейкер і наповніть льодом.
- Енергійно збивайте 15 секунд до утворення піни.
- Наповніть келих свіжим льодом і процідіть напій; піна вкриє поверхню.
Історія коктейлю
Солодкий кокосовий аромат консервованого напою й тростинний ром — давні партнери тропічних коктейлів. Енергійне збивання дає дрібну піну, а лимонна кислота прибирає зайву солодкість.
Джерело рецепта
Авторський рецепт Menulet; можна змінювати за смаком.