Começa por estes clássicos
Nuvem de coco
Rum e bebida de coco agitados até formar uma espuma cremosa; um pouco de limão impede que o doce se torne enjoativo.
Versão Menulet
Para um copo
Ingredientes
- Rum
Pode usar rum branco ou dourado
45 ml / 1.52 US fl oz - Bebida de leite de coco120 ml / 4.06 US fl oz
- Sumo de limão
Sumo de lima dá mais aroma
10 ml / 0.34 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
DecoraçãoRodela de limão
Preparação
- Coloque todos os ingredientes no shaker e encha com gelo.
- Agite vigorosamente por 15 segundos para formar espuma.
- Encha o copo com gelo novo e coe a bebida para ele, deixando a espuma na superfície.
A história do cocktail
A bebida de coco enlatada já tem o aroma doce do coco, um parceiro clássico do rum de cana nos cocktails tropicais. Agitar vigorosamente cria uma espuma fina; a acidez do limão evita que fique enjoativo.
Fonte da receita
Receita criada pelo Menulet; ajuste a gosto.