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Comincia da questi classici

Nuvola di cocco

Rum e bevanda al cocco shakerati in una schiuma vellutata; un po' di limone evita una dolcezza eccessiva.

Versione Menulet

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Rum

    Va bene rum bianco o dorato

    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Bevanda al latte di cocco
    120 ml / 4.06 US fl oz
  • Succo di limone

    Il succo di lime dà più aroma

    10 ml / 0.34 US fl oz

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

GuarnizioneFetta di limone

Preparazione

  1. Versare tutti gli ingredienti nello shaker e riempire di ghiaccio.
  2. Shakera energicamente per 15 secondi per creare la schiuma.
  3. Riempi il bicchiere di ghiaccio fresco e filtra il cocktail, lasciando la schiuma in superficie.

La storia del cocktail

La bevanda al cocco in lattina ha già il dolce aroma del cocco e si abbina da sempre al rum di canna nei cocktail tropicali. Shakerando energicamente si forma una schiuma fine; l'acidità del limone evita un gusto stucchevole.

Fonte della ricetta

Ricetta originale di Menulet, da adattare al tuo gusto.