Почніть із класики
Білий росіянин
Шар вершків над кавовим лікером: солодкий і гладкий, наче холодне лате для дорослих.
Класична версія
На один келих
Інгредієнти
- Горілка50 ml / 1.69 US fl oz
- Кавовий лікер20 ml / 0.68 US fl oz
- Вершки30 ml / 1.01 US fl oz
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
Приготування
- Наповніть келих олд фешен льодом, налийте горілку й кавовий лікер та обережно перемішайте.
- Кілька разів збовтайте вершки в пакованні, щоб вони трохи загусли.
- Повільно налийте вершки на поверхню напою по зворотному боку барної ложки.
- Перед питтям обережно перемішайте, щоб вершки поступово поєдналися з напоєм.
Історія коктейлю
У фільмі «Великий Лебовські» 1998 року головний герой майже постійно тримає цей напій, завдяки чому коктейль знову став популярним.