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Empieza por estos clásicos

White Russian

Una capa de crema de leche sobre licor de café: dulce y sedoso, como un café latte helado para adultos.

Versión clásica incluida

Para una trago

Ingredientes

  • Vodka
    50 ml / 1.69 US fl oz
  • Licor de café
    20 ml / 0.68 US fl oz
  • Crema de leche
    30 ml / 1.01 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

Preparación

  1. Llena un vaso bajo de hielo, vierte el vodka y el licor de café y mezcla suavemente.
  2. Agita la crema de leche unas veces dentro del envase para espesarla un poco.
  3. Vierte lentamente la crema de leche sobre el dorso de la cuchara de bar para que quede en la superficie.
  4. Remueve suavemente antes de beber para que la crema de leche se incorpore poco a poco.

La historia del coctel

En la película de 1998 El gran Lebowski, el protagonista casi siempre lleva uno en la mano, lo que devolvió la popularidad al cóctel.