เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้ · ไม่มีแอลกอฮอล์
เวอร์จินโมฮิโต
มะนาวเขียวกับมินต์ตักพลิกในน้ำแข็งบด เติมจินเจอร์เบียร์ให้เต็ม ได้ความเผ็ดซ่าอ่อน ๆ
สูตรจินเจอร์เบียร์
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- น้ำมะนาวเขียว22.5 ml / 0.76 US fl oz
- ไซรัป
สูตรเดิมใช้ไซรัปเข้มข้น (2:1) 15 ml
22.5 ml / 0.76 US fl oz - สะระแหน่12 ใบ
- จินเจอร์เบียร์105 ml / 3.55 US fl ozเติมให้เต็ม
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
ของตกแต่งกิ่งสะระแหน่
วิธีทำ
- เทน้ำมะนาวเขียวและไซรัปลงในแก้วคอลลินส์ เติมน้ำแข็งบดครึ่งแก้ว
- ใส่ใบมินต์ แล้วใช้ช้อนบาร์ตักพลิกขึ้นลง
- เติมน้ำแข็งบดให้พูน เติมจินเจอร์เบียร์ให้เต็ม แล้วคนยกขึ้นลงเล็กน้อย
- ตกแต่งด้วยกิ่งมินต์เป็นช่อ
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงจาก Ginger No-jito ของ Difford's Guide เปลี่ยนไซรัปเข้มข้นเป็นไซรัปธรรมดาในปริมาณที่หวานเท่ากัน
www.diffordsguide.com ↗