Commencez par ces classiques · Sans alcool
Virgin Mojito
Citron vert et menthe brassés dans de la glace pilée, complétés de bière de gingembre pour un léger coup de fouet.
Version bière de gingembre
Pour un verre
Ingrédients
- Jus de citron vert22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Sirops
L'original utilise 15 ml de sirop riche (2:1)
22.5 ml / 0.76 US fl oz - Menthe12 feuille(s)
- Bière de gingembre105 ml / 3.55 US fl ozcompléter
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
GarnitureBrin de menthe
Préparation
- Versez le jus de citron vert et le sirop dans un verre Collins et remplissez-le à moitié de glace pilée.
- Ajoutez les feuilles de menthe et brassez de bas en haut avec une cuillère de bar.
- Ajoutez encore de la glace pilée, complétez de bière de gingembre et brassez brièvement.
- Décorez d'un bouquet de menthe.
Source de la recette
Adapté du Ginger No-jito du Difford's Guide ; le sirop riche est remplacé par une quantité de sirop de sucre de même douceur.
www.diffordsguide.com ↗