まずはこの一杯から · ノンアルコール
ヴァージン・モヒート
ライムとミントをクラッシュアイスの中でかき混ぜ、ジンジャービアで満たす。軽いぴりっと感。
ジンジャービア版
1杯分
材料
- ライムジュース22.5 ml / 0.76 US fl oz
- シロップ
原レシピはリッチシロップ(2:1)15 ml
22.5 ml / 0.76 US fl oz - ミント12 枚
- ジンジャービア105 ml / 3.55 US fl oz満たすまで加える
US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。
飾りミントの枝
作り方
- ライムジュースとシロップをコリンズグラスに注ぎ、クラッシュアイスを半分まで入れる。
- ミントの葉を入れ、バースプーンで底から返すように混ぜる。
- さらにクラッシュアイスを山盛りにし、ジンジャービアで満たして、軽くかき混ぜる。
- ミントの枝を束ねて飾る。
レシピの出典
Difford's Guide の Ginger No-jito をもとに整理。リッチシロップは、同じ甘さになる量の普通のシロップに替えた。
www.diffordsguide.com ↗