先從這幾杯開始 · 無酒精
無酒精莫希托
萊姆薄荷在碎冰裡翻攪,薑汁啤酒補滿,帶一點辛辣。
薑汁啤酒版
一杯的用量
準備材料
- 萊姆汁22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 糖漿
原方用 15 ml 濃糖漿(2:1)
22.5 ml / 0.76 US fl oz - 薄荷12 片葉
- 薑汁啤酒105 ml / 3.55 US fl oz補滿
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
裝飾薄荷枝
開始調一杯
- 萊姆汁和糖漿倒進柯林斯杯,加碎冰到半杯。
- 放入薄荷葉,用吧勺上下翻攪。
- 再裝滿碎冰,補滿薑汁啤酒,稍微翻攪一下。
- 插一束薄荷裝飾。
配方參考
按 Difford's Guide 的 Ginger No-jito 整理;濃糖漿換成甜度相當的普通糖漿。
www.diffordsguide.com ↗