이 한 잔부터 시작해요 · 무알코올
버진 모히토
라임과 민트를 부순 얼음 속에서 뒤집듯 섞고 진저 비어로 채워요. 알싸한 맛이 살짝 느껴져요.
진저 비어 버전
1잔 분량
재료
- 라임즙22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 시럽
원래 레시피는 리치 시럽(2:1) 15 ml를 써요
22.5 ml / 0.76 US fl oz - 민트12 장
- 진저 비어105 ml / 3.55 US fl oz채우기
US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.
가니시민트 줄기
만드는 방법
- 라임 주스와 시럽을 콜린스 잔에 붓고 부순 얼음을 절반 채워요.
- 민트 잎을 넣고 바 스푼으로 아래에서 위로 뒤집듯 저어요.
- 부순 얼음을 더 쌓고 진저 비어로 채운 뒤 살짝 뒤집듯 섞어요.
- 민트 줄기 한 다발로 장식해요.
레시피 출처
Difford's Guide의 Ginger No-jito를 바탕으로 정리했어요. 리치 시럽은 같은 단맛이 나는 양의 심플 시럽으로 바꿨어요.
www.diffordsguide.com ↗