Commencez par ces classiques · Sans alcool

Virgin Mojito

Menthe et citron vert écrasés pour libérer les arômes, complétés d'eau gazeuse : tout aussi rafraîchissant sans le rhum.

Version eau gazeuse

Pour un verre

Ingrédients

Menthe
6 brin(s)
Jus de citron vert
20 ml / 0.68 US fl oz
Sirops
Le Mojito de l'IBA utilise 2 cuillères à café de sucre blanc
15 ml / 0.51 US fl oz
Eau gazeuse
120 ml / 4.06 US fl ozcompléter

Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.

GarnitureBrin de menthe, Rondelle de citron vert

Mettez la menthe, le jus de citron vert et le sirop au fond du verre. Pressez doucement quelques fois au pilon, juste assez pour libérer le parfum.
Remplissez de glace pilée.
Complétez d'eau gazeuse et remuez doucement en soulevant depuis le fond du verre.

Le Mojito de l'IBA sans le rhum et avec plus d'eau gazeuse pour remplir le verre ; le sucre est remplacé par du sirop.