Comincia da questi classici
Snowball
L'advocaat affonda nella bibita al limone; una mescolata e diventa una bollicina morbida color crema.
Versione raccolta
Per un bicchiere
Ingredienti
- Bibita al limone
È ciò che le ricette britanniche chiamano «lemonade»
105 ml / 3.55 US fl oz - Succo di lime22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Advocaat60 ml / 2.03 US fl oz
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
GuarnizioneFetta di lime
Preparazione
- Riempire di ghiaccio un bicchiere Collins e versare bibita al limone e succo di lime.
- Aggiungere l'advocaat: andrà a depositarsi sul fondo.
- Mescolare delicatamente per amalgamare senza perdere le bollicine e guarnire con una fetta di lime.
La storia del cocktail
Comparve in Gran Bretagna tra la fine degli anni Quaranta e l'inizio degli anni Cinquanta e fu al massimo della popolarità negli anni Settanta.
Fonte della ricetta
Dalla ricetta di Difford's; la lemonade britannica è bibita gassata al limone.
www.diffordsguide.com ↗