Mit diesen Klassikern anfangen
Snowball
Eierlikör sinkt in die Zitronen-Limetten-Limonade; einmal umrühren, und es wird ein weicher, cremegelber Sprudel.
Katalogvariante
Für einen Drink
Zutaten
- Zitronen-Limetten-Limonade
Das, was britische Rezepte Lemonade nennen
105 ml / 3.55 US fl oz - Limettensaft22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Eierlikör60 ml / 2.03 US fl oz
US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.
GarniturLimettenscheibe
Zubereitung
- Ein Collinsglas mit Eis füllen und Zitronen-Limetten-Limonade und Limettensaft eingießen.
- Den Eierlikör zugeben; er sinkt auf den Glasboden.
- Vorsichtig umrühren, bis alles vermischt ist, ohne die Kohlensäure zu verlieren, und mit einer Limettenscheibe garnieren.
Die Geschichte des Drinks
Den britischen Snowball gibt es seit etwa Ende der 1940er- bis Anfang der 1950er-Jahre; am beliebtesten war er in den 1970er-Jahren.
Rezeptquelle
Nach Difford's; britische Lemonade ist Zitronen-Limetten-Limonade.
www.diffordsguide.com ↗