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Snowball

El advocaat se hunde en el refresco de limón; con una vuelta se convierte en un espumoso suave de color crema pastelera.

Versión incluida

Para una copa

Ingredientes

  • Refresco de limón

    Lo que las recetas británicas llaman lemonade

    105 ml / 3.55 US fl oz
  • Zumo de lima
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Advocaat
    60 ml / 2.03 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónRodaja de lima

Preparación

  1. Llena un vaso Collins de hielo y vierte el refresco de limón y el zumo de lima.
  2. Añade el advocaat; se hundirá hasta el fondo.
  3. Remueve suavemente para mezclar sin perder las burbujas y decora con una rodaja de lima.

La historia del cóctel

Surgió en Reino Unido entre finales de los cuarenta y principios de los cincuenta, y fue más popular en los años setenta.

Fuente de la receta

Según Difford's; la lemonade británica es refresco de limón.

www.diffordsguide.com ↗