先從這幾杯開始
雪球
蛋黃利口酒沉進檸檬汽水，攪一下就成了奶黃色的綿軟氣泡酒。
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一杯的用量
準備材料
- 檸檬汽水
英式配方說的 lemonade 就是它
105 ml / 3.55 US fl oz - 萊姆汁22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 蛋黃利口酒60 ml / 2.03 US fl oz
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
裝飾萊姆片
開始調一杯
- 柯林斯杯裝滿冰塊，倒入檸檬汽水和萊姆汁。
- 加入蛋黃利口酒，它會沉到杯底。
- 輕輕攪幾下混勻，別把氣泡攪沒，放一片萊姆裝飾。
這杯酒的來歷
大約在 1940 年代末到 1950 年代初的英國出現，1970 年代最流行。
配方參考
按 Difford's 配方；英式 lemonade 用檸檬汽水。
www.diffordsguide.com ↗