Commencez par ces classiques
Snowball
L'advocaat coule dans le soda citronné ; un coup de cuillère le transforme en un pétillant doux, jaune crème.
Version du catalogue
Pour un verre
Ingrédients
- Soda citron-citron vert
Ce que les recettes britanniques appellent « lemonade »
105 ml / 3.55 US fl oz - Jus de citron vert22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Advocaat60 ml / 2.03 US fl oz
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
GarnitureRondelle de citron vert
Préparation
- Remplissez un verre Collins de glaçons et versez le soda citronné et le jus de citron vert.
- Ajoutez l'advocaat : il coule au fond du verre.
- Remuez doucement pour mélanger sans perdre les bulles, puis décorez d'une rondelle de citron vert.
L’histoire du cocktail
Le Snowball britannique date de la fin des années 1940 ou du début des années 1950 et a atteint son pic de popularité dans les années 1970.
Source de la recette
D'après Difford's ; la lemonade à la britannique est un soda citronné.
www.diffordsguide.com ↗