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Snowball

El advocaat se hunde en el refresco de limón; con una vuelta de cuchara se vuelve un burbujeo suave, amarillo crema.

Versión incluida

Para una trago

Ingredientes

  • Refresco de limón

    Lo que las recetas británicas llaman «lemonade»

    105 ml / 3.55 US fl oz
  • Jugo de lima
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Advocaat
    60 ml / 2.03 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónRodaja de lima

Preparación

  1. Llena un vaso Collins de hielo y vierte el refresco de limón y el jugo de lima.
  2. Añade el advocaat, que se hundirá hasta el fondo.
  3. Remueve suavemente para mezclar sin perder las burbujas y decora con una rodaja de lima.

La historia del coctel

El Snowball británico data de finales de la década de 1940 o principios de la de 1950, y fue más popular en los años setenta.

Fuente de la receta

Según Difford's; el «lemonade» británico es un refresco de limón.

www.diffordsguide.com ↗