เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
Rabo de Galo
คาชาซาคนผสมสวีตเวอร์มุตและ Cynar
สูตรในคอลเลกชัน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- คาชาซา60 ml / 2.03 US fl oz
- สวีตเวอร์มุต20 ml / 0.68 US fl oz
- Cynar15 ml / 0.51 US fl oz
- Angostura Aromatic Bittersใส่หรือไม่ก็ได้2 หยด
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
ของตกแต่งเปลือกส้ม
วิธีทำ
- เทคาชาซา สวีตเวอร์มุต และ Cynar ลงในแก้วโอลด์แฟชั่น ถ้าชอบหยด Angostura Bitters เพิ่มสองหยด
- ใส่น้ำแข็ง แล้วคนสั้น ๆ
- ตกแต่งด้วยเปลือกส้มบิด
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงโดยอ้างอิงสูตร IBA ดูการปรับสำหรับทำที่บ้านในหมายเหตุส่วนผสม
iba-world.com ↗