Empieza por estos clásicos

Rabo de Galo

Cachaça mezclada con vermut dulce y Cynar.

Versión incluida

Para una trago

Ingredientes

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónPiel de naranja

Vierte la cachaça, el vermut dulce y el Cynar en un vaso bajo, y añade dos gotas de bíter Angostura si quieres.
Añade hielo y remueve un momento.
Decora con una espiral de piel de naranja.

Adaptada de la receta de la IBA; consulta las notas de los ingredientes para los ajustes caseros.