Mit diesen Klassikern anfangen
Rabo de Galo
Cachaça, süßer Wermut und Cynar, gerührt.
Katalogvariante
Für einen Drink
Zutaten
- Cachaça60 ml / 2.03 US fl oz
- Süßer Wermut20 ml / 0.68 US fl oz
- Cynar15 ml / 0.51 US fl oz
- Angostura Aromatic Bittersoptional2 Tropfen
US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.
GarniturOrangenzeste
Zubereitung
- Cachaça, süßen Wermut und Cynar ins Old-Fashioned-Glas gießen, auf Wunsch mit zwei Tropfen Angostura Bitters.
- Eis zugeben und kurz umrühren.
- Mit einer Orangenzeste garnieren.
Rezeptquelle
Nach dem IBA-Rezept zusammengestellt; Anpassungen für zu Hause stehen in den Zutatenhinweisen.
iba-world.com ↗