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Chá de limão de Mong Kok
Chá com limão ao estilo de Hong Kong, com gin e limão-siciliano fresco: chá intenso e um equilíbrio direto entre doce e ácido.
Versão Menulet
Para um copo
Ingredientes
- Gin45 ml / 1.52 US fl oz
- Suco de limão-siciliano10 ml / 0.34 US fl oz
- Chá com limão-siciliano
Chá com limão de caixinha ao estilo de Hong Kong, com sabor intenso de chá
150 ml / 5.07 US fl ozcompletar
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.
DecoraçãoRodela de limão-siciliano
Preparo
- Encha o copo com gelo.
- Adicione gin e suco de limão-siciliano.
- Complete com chá com limão gelado e mexa algumas vezes.
- Adicione uma rodela de limão-siciliano.
A história do coquetel
O chá com limão ao estilo de Hong Kong é intenso, tânico e doce quando servido puro. O zimbro e a casca cítrica do gin acompanham o limão, enquanto o suco fresco acrescenta a acidez viva que falta ao chá engarrafado.
Fonte da receita
Receita criada pelo Menulet; ajuste a gosto.