ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
شاي ليمون مونغ كوك
شاي ليمون على طريقة هونغ كونغ مع الجين والليمون الطازج، بنكهة شاي قوية وحلاوة وحموضة واضحتين.
نسخة Menulet
لكأس واحد
المكونات
- جين45 ml / 1.52 US fl oz
- عصير الليمون10 ml / 0.34 US fl oz
- شاي بالليمون
شاي ليمون هونغ كونغ معبّأ بنكهة شاي قوية
150 ml / 5.07 US fl ozأكمل حتى الامتلاء
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
التزيينشريحة ليمون
طريقة التحضير
- املأ الكأس بالثلج.
- اسكب الجين وعصير الليمون.
- أكمل بشاي الليمون المبرد وحرّك عدة مرات.
- أضف شريحة ليمون.
حكاية هذا المشروب
شاي الليمون على طريقة هونغ كونغ غني بالشاي والتانينات، وحلو عند شربه وحده. عرعر الجين وعطر قشرة الحمضيات ينسجمان مع الليمون، ويضيف العصير الطازج الحموضة المنعشة التي يفتقدها الشاي المعبّأ.
مصدر الوصفة
وصفة ابتكرها Menulet، ويمكن تعديلها بحسب الذوق.