从小酒单里翻到的一杯
旺角柠茶
港式柠檬茶加金酒和鲜柠檬,茶味浓,酸甜利落。
小酒单版
一杯的用量
准备材料
- 金酒45 ml / 1.52 US fl oz
- 柠檬汁10 ml / 0.34 US fl oz
- 柠檬茶
茶味重的盒装港式柠檬茶
150 ml / 5.07 US fl oz补满
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
装饰柠檬片
开始调一杯
- 杯子装满冰块。
- 倒入金酒和柠檬汁。
- 补满冰柠檬茶,搅拌几下。
- 放一片柠檬。
这杯酒的来历
港式柠檬茶茶味浓、单宁足,单喝偏甜。金酒的杜松和柑橘皮香顺着柠檬味走,鲜柠檬汁补上瓶装茶缺的那点新鲜酸度。
配方参考
小酒单自拟配方,可按口味调整。