Bắt đầu với những ly kinh điển
Dark 'n' Stormy
Một lớp rum đen nổi trên bia gừng, như mây thấp trước cơn bão.
Phiên bản pha tại nhà
Cho một ly
Nguyên liệu
- Ginger Beer100 ml / 3.38 US fl oz
- Rum đen
IBA chỉ định rum đen Gosling's của Bermuda
60 ml / 2.03 US fl oz
US fl oz được làm tròn. Dùng ml để có lượng chính xác.
Trang tríMiếng chanh xanh
Cách pha
- Cho đầy đá vào ly highball, rót bia gừng vào.
- Rót từ từ rum đen men theo lưng thìa bar lên trên cùng để tạo một lớp nổi.
- Thêm một miếng chanh xanh, khuấy đều trước khi uống.
Câu chuyện của ly này
Cách uống đặc trưng của Bermuda; tên gọi là nhãn hiệu đã đăng ký của hãng rum địa phương Gosling's.
Nguồn công thức
Biên soạn dựa trên công thức IBA; xem ghi chú nguyên liệu để điều chỉnh khi pha tại nhà.
iba-world.com ↗