Comincia da questi classici
Dark 'n' Stormy
Uno strato di rum scuro sulla ginger beer, come nuvole basse prima di una tempesta.
Versione per casa
Per un bicchiere
Ingredienti
- Ginger beer100 ml / 3.38 US fl oz
- Rum scuro
L'IBA prescrive rum scuro Gosling's delle Bermuda
60 ml / 2.03 US fl oz
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
GuarnizioneSpicchio di lime
Preparazione
- Riempire di ghiaccio un bicchiere highball e versare ginger beer.
- Versare lentamente il rum scuro sul dorso del bar spoon per creare uno strato in superficie.
- Aggiungere uno spicchio di lime e mescolare prima di bere.
La storia del cocktail
Un classico delle Bermuda. Il nome è un marchio registrato della distilleria locale Gosling's.
Fonte della ricetta
Adattato dalla ricetta IBA. Gli accorgimenti per la preparazione domestica sono nelle note degli ingredienti.
iba-world.com ↗