เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
ดาร์กแอนด์สตอร์มี
แบล็กรัมลอยเป็นชั้นเหนือจินเจอร์เบียร์ คล้ายเมฆต่ำก่อนพายุ
สูตรที่รวบรวมสำหรับทำที่บ้าน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- จินเจอร์เบียร์100 ml / 3.38 US fl oz
- ดาร์กรัม
IBA ระบุให้ใช้แบล็กรัม Gosling's จากเบอร์มิวดา
60 ml / 2.03 US fl oz
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
ของตกแต่งมะนาวเขียวหั่นเสี้ยว
วิธีทำ
- ใส่น้ำแข็งเต็มแก้วไฮบอล แล้วเทจินเจอร์เบียร์
- ค่อย ๆ รินแบล็กรัมตามหลังช้อนบาร์ให้ลอยเป็นชั้นบนสุด
- ใส่มะนาวเขียวหั่นเสี้ยว แล้วคนให้เข้ากันก่อนดื่ม
เรื่องราวของค็อกเทล
เครื่องดื่มขึ้นชื่อของเบอร์มิวดา ชื่อเป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนของโรงกลั่นรัม Gosling's ในท้องถิ่น
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงโดยอ้างอิงสูตร IBA ดูการปรับสำหรับทำที่บ้านในหมายเหตุส่วนผสม
iba-world.com ↗