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Dark 'n' Stormy

Uma camada de rum escuro sobre a ginger beer, como nuvens baixas antes de uma tempestade.

Versão para preparação em casa

Para um copo

Ingredientes

  • Ginger beer
    100 ml / 3.38 US fl oz
  • Rum escuro

    A IBA especifica rum escuro Gosling's, das Bermudas

    60 ml / 2.03 US fl oz

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.

DecoraçãoGomo de lima

Preparação

  1. Encha um copo highball com gelo e adicione ginger beer.
  2. Despeje lentamente o rum escuro sobre o verso da colher de bar para formar uma camada na superfície.
  3. Adicione uma cunha de lima e misture antes de beber.

A história do cocktail

Uma bebida emblemática das Bermudas. O nome é uma marca registada da destilaria local Gosling's.

Fonte da receita

Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para a preparação em casa estão nas notas dos ingredientes.

iba-world.com ↗