从小酒单里翻到的一杯
月黑风高
姜汁啤酒上漂一层黑朗姆,像暴风雨前压低的云。
家用收录版
一杯的用量
准备材料
- 姜汁啤酒100 ml / 3.38 US fl oz
- 黑朗姆
IBA 指定百慕大的 Gosling's 黑朗姆
60 ml / 2.03 US fl oz
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
装饰青柠角
开始调一杯
- 海波杯装满冰块,倒入姜汁啤酒。
- 把黑朗姆沿着吧勺背慢慢倒在最上面,让它浮成一层。
- 放一角青柠,喝之前再搅开。
这杯酒的来历
百慕大的招牌喝法,名字是当地朗姆酒厂 Gosling's 的注册商标。
配方参考
参考IBA配方整理,家用调整见材料备注。
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