เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
บลัดดีซีซาร์
วอดก้ากับน้ำมะเขือเทศผสมน้ำหอย ซอสเผ็ด และฮอร์สแรดิช
สูตรในคอลเลกชัน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- วอดก้า45 ml / 1.52 US fl oz
- น้ำมะเขือเทศผสมน้ำหอย Clamato120 ml / 4.06 US fl oz
- ซอสวูสเตอร์2 แดช
- ซอสพริก2 แดช
- ฮอร์สแรดิช
เพิ่มตามชอบ
1 ช้อนบาร์
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- ใช้มะนาวทาขอบแก้วให้เปียก จุ่มเกลือเซเลอรีเล็กน้อย แล้วเติมน้ำแข็งให้เต็ม
- ใส่วอดก้า น้ำมะเขือเทศผสมน้ำหอย วูสเตอร์ซอส ทาบาสโก และฮอร์สแรดิชลงในแก้วผสมที่มีน้ำแข็ง
- เทสลับระหว่างแก้วผสมสองใบหลายครั้งให้เข้ากัน
- กรองลงแก้วที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยก้านเซเลอรี แตงกวาแท่ง และมะนาวชิ้นเสี้ยว
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงจากแหล่งที่ระบุ โดยแปลง 1 ออนซ์ของเหลวเป็น 30 ml
www.liquor.com ↗