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Bloody Caesar

Vodka e sumo de tomate com caldo de mariscos, molho de pimenta e raiz-forte.

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Para um copo

Ingredientes

  • Vodka
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Sumo Clamato
    120 ml / 4.06 US fl oz
  • Molho inglês
    2 dash(es)
  • Molho de malagueta
    2 dash(es)
  • Raiz-forte

    Adicione a gosto

    1 colher(es) de bar

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.

Preparação

  1. Humedeça o bordo do copo com lima e passe-o num pouco de sal de aipo. Encha com gelo e reserve.
  2. Coloque vodka, sumo de tomate com caldo de mariscos, molho inglês, Tabasco e raiz-forte num copo misturador com gelo.
  3. Despeje de um copo misturador para outro algumas vezes para misturar.
  4. Coe para o copo preparado.
  5. Decore com um talo de aipo, uma tira de pepino e uma cunha de lima.

Fonte da receita

Adaptado das fontes indicadas; cada onça fluida foi convertida em 30 ml.

www.liquor.com ↗