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先從這幾杯開始

血腥凱撒

伏特加與蛤蜊番茄汁搭配辣醬和辣根。

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一杯的用量

準備材料

  • 伏特加
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • 蛤蜊番茄汁
    120 ml / 4.06 US fl oz
  • 伍斯特醬
    2 抖
  • 辣椒汁
    2 抖
  • 西洋辣根

    按口味添加

    1 吧匙

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

開始調一杯

  1. 杯口先用萊姆擦濕,再沾少量芹菜鹽;裝滿冰塊備用。
  2. 將伏特加、蛤蜊番茄汁、伍斯特醬、塔巴斯科辣醬和辣根加入裝冰的調酒杯。
  3. 在兩個調酒杯間來回傾倒數次,使其混合。
  4. 濾入準備好的杯中。
  5. 以芹菜莖、小黃瓜條和萊姆角裝飾。

配方參考

據所列來源整理;液體盎司按30 ml換算。

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