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इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें

ब्लडी सीज़र

वोडका और क्लैम-टमाटर के रस के साथ तीखी सॉस और हॉर्सरैडिश।

संग्रह का संस्करण

एक गिलास के लिए

सामग्री

  • वोडका
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Clamato जूस
    120 ml / 4.06 US fl oz
  • वुस्टरशर सॉस
    2 डैश
  • हॉट सॉस
    2 डैश
  • हॉर्सरैडिश

    स्वाद के अनुसार डालें

    1 बार स्पून

US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।

बनाने की विधि

  1. गिलास का किनारा लाइम से गीला करें और थोड़े से सेलेरी नमक में डुबोएँ। गिलास बर्फ से भरकर रखें।
  2. बर्फ वाले मिक्सिंग ग्लास में वोडका, क्लैम-टमाटर जूस, वुस्टरशर सॉस, Tabasco और हॉर्सरैडिश डालें।
  3. दो मिक्सिंग ग्लासों के बीच कई बार आगे-पीछे डालकर मिलाएँ।
  4. तैयार गिलास में छानें।
  5. सेलेरी की डंडी, खीरे की पट्टी और लाइम की फाँक से सजाएँ।

रेसिपी का स्रोत

दिए गए स्रोत पर आधारित। एक फ़्लूइड आउंस को 30 ml माना गया है।

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