从小酒单里翻到的一杯
血腥凯撒
伏特加与蛤蜊番茄汁搭配辣酱和辣根。
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一杯的用量
准备材料
- 伏特加45 ml / 1.52 US fl oz
- 蛤蜊番茄汁120 ml / 4.06 US fl oz
- 伍斯特酱2 抖
- 辣椒汁2 抖
- 西洋辣根
按口味添加
1 吧勺
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 杯口先用青柠擦湿,再蘸少量芹菜盐;装满冰块备用。
- 将伏特加、蛤蜊番茄汁、伍斯特酱、塔巴斯科辣酱和辣根加入装冰的调酒杯。
- 在两个调酒杯间来回倾倒数次,使其混合。
- 滤入准备好的杯中。
- 以芹菜茎、黄瓜条和青柠角装饰。
配方参考
据所列来源整理;液体盎司按30 ml换算。
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