Commencez par ces classiques
Bloody Caesar
Vodka et jus de tomate aux palourdes, avec sauce piquante et raifort.
Version du catalogue
Pour un verre
Ingrédients
- Vodka45 ml / 1.52 US fl oz
- Jus Clamato120 ml / 4.06 US fl oz
- Sauce Worcestershire2 trait(s)
- Sauce piquante2 trait(s)
- Raifort
À ajouter selon votre goût
1 cuillère(s) de bar
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
Préparation
- Humidifiez le bord du verre avec du citron vert, puis trempez-le dans un peu de sel de céleri. Remplissez de glaçons et réservez.
- Mettez la vodka, le jus de tomate aux palourdes, la sauce Worcestershire, le Tabasco et le raifort dans un verre à mélange contenant des glaçons.
- Versez le mélange d'un verre à mélange à l'autre plusieurs fois pour l'homogénéiser.
- Filtrez dans le verre préparé.
- Décorez d'une branche de céleri, d'un bâtonnet de concombre et d'un quartier de citron vert.
Source de la recette
Adapté de la source indiquée ; les onces liquides sont converties à raison de 30 ml par once.
www.liquor.com ↗