先從這幾杯開始 · 無酒精
無酒精莫希托
薄荷萊姆搗出香氣,蘇打水補滿,沒有蘭姆酒也一樣清爽。
蘇打水版
一杯的用量
準備材料
- 薄荷6 枝
- 萊姆汁20 ml / 0.68 US fl oz
- 糖漿
IBA 莫希托用 2 茶匙白砂糖
15 ml / 0.51 US fl oz - 蘇打水120 ml / 4.06 US fl oz補滿
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
裝飾薄荷枝、萊姆片
開始調一杯
- 薄荷、萊姆汁和糖漿放進杯底,用搗棒輕壓幾下,壓出香氣就好。
- 裝滿碎冰。
- 補滿蘇打水,從杯底往上輕輕提拉攪拌。
配方參考
按 IBA 莫希托配方去掉蘭姆酒整理,蘇打水相應多補一些;砂糖換成糖漿。
iba-world.com ↗