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Queens Park Swizzle
Rum escuro, hortelã e lima com dois tipos de bitter.
Versão do catálogo
Para um copo
Ingredientes
- Rum escuro60 ml / 2.03 US fl oz
- Sumo de lima30 ml / 1.01 US fl oz
- Xaropes22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Hortelã5 ramo(s)
- Bitter aromático Angostura3 dash(es)
- Bitter Peychaud's2 dash(es)
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
Preparação
- Macere delicadamente as folhas de hortelã, o xarope e o sumo de lima num copo alto.
- Adicione rum e gelo picado.
- Mexa brevemente para misturar, até se formar uma camada de gelo nas paredes do copo.
- Acrescente mais gelo picado, adicione os bitters e decore com um ramo de hortelã.
Fonte da receita
Adaptado das fontes indicadas; cada onça fluida foi convertida em 30 ml.
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