从小酒单里翻到的一杯
皇后公园斯威泽
深色朗姆酒、薄荷与青柠搭配两种苦精。
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一杯的用量
准备材料
- 黑朗姆60 ml / 2.03 US fl oz
- 青柠汁30 ml / 1.01 US fl oz
- 糖浆22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 薄荷5 枝
- 安格斯特拉苦精3 抖
- 佩肖苦精2 抖
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 在高杯中轻轻捣压薄荷叶、糖浆和青柠汁。
- 加入朗姆酒，添入碎冰。
- 短暂搅拌混合，直至杯壁结霜。
- 再添碎冰，加入苦精并以薄荷枝装饰。
配方参考
据所列来源整理；液体盎司按30 ml换算。
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