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이 한 잔부터 시작해요

퀸즈 파크 스위즐

다크 럼, 민트, 라임에 두 종류의 비터스를 더한 칵테일.

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1잔 분량

재료

  • 다크 럼
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • 라임즙
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 시럽
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • 민트
    5 줄기
  • 앙고스투라 아로마틱 비터
    3 대시
  • 페이쇼 비터
    2 대시

US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.

만드는 방법

  1. 높은 잔에 민트 잎, 시럽, 라임 주스를 넣고 가볍게 으깨세요.
  2. 럼을 넣고 잘게 부순 얼음을 채우세요.
  3. 잔에 성에가 낄 때까지 짧게 저어 섞으세요.
  4. 잘게 부순 얼음을 더 채우고 비터스를 넣은 뒤 민트 가지로 장식하세요.

레시피 출처

표기된 출처를 바탕으로 정리했으며, 액량 온스는 1온스당30 ml로 환산했다.

tuxedono2.com ↗