Commencez par ces classiques
Queen's Park Swizzle
Rhum brun, menthe, citron vert et deux bitters.
Version du catalogue
Pour un verre
Ingrédients
- Rhum noir60 ml / 2.03 US fl oz
- Jus de citron vert30 ml / 1.01 US fl oz
- Sirops22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Menthe5 brin(s)
- Angostura Aromatic Bitters3 trait(s)
- Peychaud's Bitters2 trait(s)
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
Préparation
- Écrasez doucement les feuilles de menthe, le sirop et le jus de citron vert dans un grand verre.
- Ajoutez le rhum et de la glace pilée.
- Remuez brièvement pour mélanger, jusqu'à ce que les parois du verre se couvrent de givre.
- Ajoutez encore de la glace pilée, puis les bitters. Décorez d'un brin de menthe.
Source de la recette
Adapté de la source indiquée ; les onces liquides sont converties à raison de 30 ml par once.
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