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まずはこの一杯から

ペインキラー

ダークラムにパイナップル、オレンジジュース、クリーム・オブ・ココナッツを。

収録版

1杯分

材料

  • ダークラム

    例:Pusser'sのラム

    60 ml / 2.03 US fl oz
  • パイナップルジュース
    120 ml / 4.06 US fl oz
  • オレンジジュース

    搾りたて

    30 ml / 1.01 US fl oz
  • クリーム・オブ・ココナッツ
    30 ml / 1.01 US fl oz

US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。

作り方

  1. ダークラム、パイナップルジュース、オレンジジュース、クリーム・オブ・ココナッツを角氷入りのシェーカーに加え、短く力強くシェークする。
  2. クラッシュアイスを入れたハリケーングラスかブランデーグラスにこして注ぐ。
  3. ナツメグをすりおろして振り、パイナップルのくし切りを飾り、ストローを添える。

レシピの出典

記載の出典をもとに編集。液量オンスは1オンス=30 mlで換算。

www.foodandwine.com ↗