ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
بينكيلر
روم داكن مع الأناناس وعصير البرتقال وكريمة جوز الهند.
النسخة المدرجة
لكأس واحد
المكونات
- روم داكن
مثل روم Pusser's
60 ml / 2.03 US fl oz - عصير الأناناس120 ml / 4.06 US fl oz
- عصير البرتقال
طازج العصر
30 ml / 1.01 US fl oz - كريمة جوز هند حلوة30 ml / 1.01 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
طريقة التحضير
- ضع الروم الداكن وعصير الأناناس وعصير البرتقال وكريمة جوز الهند في شيكر فيه مكعبات ثلج، ورجّ بقوة لفترة قصيرة.
- صفِّ في كأس هوريكين أو كأس براندي فيها ثلج مجروش.
- رشّ جوزة الطيب المبشورة طازجًا وزيّن بقطعة أناناس وقدّم مع شفاطة.
مصدر الوصفة
معدّل عن المصدر المذكور؛ حُوّلت الأونصة السائلة إلى 30 مل.
www.foodandwine.com ↗