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まずはこの一杯から

フレンチ・マティーニ

ラズベリーリキュールとパイナップルジュースを細かな泡に。柔らかなベリーの甘い香り。

おうち用収録版

1杯分

材料

  • ウォッカ
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • ラズベリーリキュール
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • パイナップルジュース
    15 ml / 0.51 US fl oz

US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。

飾りレモンピール

作り方

  1. マティーニグラスをあらかじめ冷やす。
  2. すべての材料をシェーカーに注ぎ、氷で満たして15秒力強くシェークし、泡立てる。
  3. 氷をこしてグラスに注ぐ。
  4. 表面でレモンピールを絞ってオイルを落とす。

レシピの出典

IBAのレシピを参考に編集。家庭向けの調整は材料のメモを参照。

iba-world.com ↗