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French Martini

Licor de frambuesa y zumo de piña, agitados hasta formar una espuma fina, con un aroma dulce de frutos rojos.

Versión casera incluida

Para una copa

Ingredientes

  • Vodka
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Licor de frambuesa
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Zumo de piña
    15 ml / 0.51 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónPiel de limón

Preparación

  1. Enfría la copa de martini con antelación.
  2. Pon todos los ingredientes en la coctelera, llénala de cubitos de hielo y agita con fuerza durante 15 segundos para formar espuma.
  3. Cuela el hielo y sirve en la copa.
  4. Retuerce una piel de limón sobre la superficie para liberar sus aceites.

Fuente de la receta

Adaptada de la receta de la IBA; consulta las notas de los ingredientes para los ajustes caseros.

iba-world.com ↗