Bắt đầu với những ly kinh điển
Arsenic and Old Lace
Gin, vermouth khô và rượu mùi violet kết hợp
Phiên bản sưu tầm
Cho một ly
Nguyên liệu
- Gin
Ví dụ Citadelle Gin Original 88
60 ml / 2.03 US fl oz - Vermouth khô
Ví dụ Dolin
22.5 ml / 0.76 US fl oz - Crème de Violette
Ví dụ Rothman & Winter
7.5 ml / 0.25 US fl oz - Orange Bitters
Ví dụ Angostura
2 dash
US fl oz được làm tròn. Dùng ml để có lượng chính xác.
Cách pha
- Dùng bình xịt phun absinthe vào trong ly coupe đã làm lạnh.
- Cho các nguyên liệu còn lại vào ly pha, thêm đá rồi khuấy.
- Lọc vào ly đã chuẩn bị, bóp vỏ chanh vàng cho tỏa hương rồi dùng để trang trí.
Nguồn công thức
Biên soạn theo các nguồn đã liệt kê; quy đổi ounce chất lỏng theo30 ml.
punchdrink.com ↗